Книга Прошу до столу

Немає в наявності
Оптом і в роздріб
Код: 9786177730254

250 ₴

Показати оптові ціни

+380 (98) 507-37-37

Kyivstar

+380 (93) 507-37-37
Lifecell
+380 (66) 507-37-37
Viber/Telegram

+380 (98) 507-37-37Kyivstar
+380 (93) 507-37-37Lifecell
+380 (66) 507-37-37Viber/Telegram
Маргарита
вул.Здолбунівська, 9Б, Київ, Україна
goodsshop.office@gmail.com
+380665073737
+380665073737

повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

Книга Прошу до столуНемає в наявності

250 ₴

+380 (98) 507-37-37

Kyivstar

+380 (93) 507-37-37
Lifecell
+380 (66) 507-37-37
Viber/Telegram

Опис

Характеристики

Інформація для замовлення

Ресторатор Денні Меєр заснував свій перший заклад у 27 років. Відтоді він став власником мережі висококласних ресторанів у Нью-Йорку, стрит-фудів, барів, кафе та кейтерингової компанії, що подає ресторанну їжу. Основа його бізнес-філософії — це гостинність. Як поєднати високу кухню й невимушену атмосферу? Що більше цінують клієнти — хорошу їжу чи теплоту й затишок? Яким має бути ресторан у найпопулярнішому музеї світу? У цій книжці ресторатор показує залаштункову частину ресторанної справи та пояснює, чому це один з найскладніших і найпрекрасніших бізнесів у світі. Денні Меєр — ресторатор, засновник і співвласник мережі закладів Union Square Hospitality Group. Співавтор «Кулінарної книги Union Square Cafe» та видання «Добавка від Union Square Cafe». Книжка для всіх, хто цікавиться ресторанним бізнесом та захоплюється гастрокультурою, мріє відкрити власний заклад.

Основні
Виробник	Видавництво Наш формат
Країна виробник	Україна
Кількість сторінок	344
Користувальницькі характеристики
Вікова група	Дорослий.
Тип призначення	Книга Будь ласка до столу
Тип поверхні паперу	офсетна

Ціна: 250 ₴

День	Години роботи	Перерва
Понеділок	09:00 - 18:00
Вівторок	09:00 - 18:00
Середа	09:00 - 18:00
Четвер	09:00 - 18:00
Пʼятниця	09:00 - 18:00
Субота	Вихідний
Неділя	Вихідний

Книга Прошу до столу

Умови повернення та обміну

Терміни повернення